Julia
Née à Zarate (90km de BA), cette graphiste grande voyageuse a posé ses valises dans la capitale en novembre dernier.
- La Cantina Pierino : restaurant italien incroyable dans lequel on mange des ravioles de mouton à se damner. (Lavalle 3499)
- El Cuartito : la meilleure pizza de la ville (voire du monde selon leur site : lamejorpizzeria.com). (Talcahuano 937)
- La Mezzetta : on n'y mange rien d'autre que de la fugazetta rellena, une pizza à pâte épaisse avec beaucoup de mozzarella. (Av. Álvarez Thomas 1321)
- Parque Centenario : un classique et un endroit très chouette pour se balader.
- La Cocina catamarqueña : un petit bouboui très mignon à côté de l'Hôpital Allemand qui propose de délicieuses empanadas. (Av. Pueyrredón 1508)
Jessica
Née à BA, elle y a vécu toute sa vie. Elle est masseuse, adore les plantes et le jardinage.
- Guarda la vieja : un bar du coin que fréquentent habitués et gens de passage, pour boire et bien manger sans se ruiner. (Billinghurst 699)
- El Parque Saavedra : un petit parc de quartier mais le meilleur de la ville.
- Varela Varelita : dans ce bar de légende on trouve de tout : des jeunes, des vieux, des chauffeurs de taxis, des écrivains, quelques ivrognes et des dessins sur son café latte ! (Av. Raúl Scalabrini Ortíz 2102)
- Puerto de frutos : petit marché artisanal dans le port de Tigre. On y achète des plantes, du miel, des bibelots. (Sarmiento 160, 1648 Tigre)
- Feria del productor al consumidor : ce marché mensuel autogéré propose une vision alternative du commerce. (Faculté d'agronomie)
Cora
Productrice pour la télévision, photographe, manager du groupe Las Taradas et féministe. Elle aime manger et les chiens, séparément.
- El Renaciente : une cantine de quartier où l'on mange pour pas cher. Ne pas manquer le "Flan casero con dulce de leche" en dessert. (Gorriti 3902)
- El Museo de Bellas Artes : il y a toujours de chouettes expositions et c'est gratuit. (Av. del Libertador 1473)
- La Plata : c'est une petite ville à quelques dizaines de kilomètres de Buenos Aires facilement accessible en train. Il y a plein de choses à y voir, on peut y passer la journée à se promener. C'est encore mieux à vélo. Le musée est incroyable.
Paula
Née dans la région de BA, elle a déménagé 17 fois. Artiste peintre, elle donne des cours dans la Galería Patio del Liceo et vit dans le Parque Chas.
- Güerrin : les pizzas de ce petit endroit sont fantastiques. Du coup on les emporte ou on les mange debout au comptoir. (Av. Corrientes 1368)
- Ña Serapia : un petit bouiboui où sont préparés avec amour des empañadas, tamales, humitos et autres spécialités locales. (Av. Las Heras 3357)
- Museo de ciencias naturales de la Plata : dans ce musée d'histoire naturelle, il y a plusieurs sections incroyables : des dinosaures, des momies et des trésors de l'ère précolombienne. (Paseo del Bosque s/n, 1900 La Plata)
- La Galería Patio del Liceo : des ateliers et des petites boutiques indépendantes, parmi lesquels un couturier japonais, des tatoueurs, et une école de ukulélé, entre autres. (Av. Santa Fe 2729)
- El Barrió Cortazar : un vieux quartier, fantastique pour se balader, entre de remarquables maisons. Tout près du parc d’agronomie. (calle Julio Cortazar)
Barbara
Elle vit du chant et pour chanter, sur les traces de ses ancêtres andins avec la musique folklorique de son groupe Mamá Chabela. Elle est aussi doula et maman.
- Parque Avellaneda : un endroit superbe pour se balader. Le 21 juin, on y célèbre el Inti Raymi, le nouvel an quechua et le solstice d'hiver. Toute la nuit autour de quatre feux, on danse, on joue de la musique et on boit des coups.
- Club Premier : un centre culturel alternatif porteño. Chaque jour il s'y passe quelque chose, des cours de folklore, de tango, des ateliers de musique, des concerts... (Campichuelo 472)
- La Famailliá : pour manger de très bonnes spécialités tucamanas : empañadas, tamales, locro et humito notamment. (Scalabrini Ortiz 1191)
- La Catedral del tango : dans cette ancienne usine reconvertie, on donne des cours et des spectacles de tango, on accueille des milongas et on propose des menus végétariens ! (Sarmiento 4006, C1197AAH Buenos Aires)
Rebeca
Elle est vénézuélienne, vit à BA depuis trois ans mais connait la ville comme sa poche.
- La Plaza Francia, dans le quartier Recoleta : un incontournable très agréable. (Plaza Intendente Alvear)
- La Plaza de las Naciones Unidas : on peut y voir la Floralis Generalis, cette fleur métallique gigantesque ouvre et ferme ses pétales le jour et la nuit. (Figueroa Alcorta Pres. Av. 2301)
- El Rosedal : une roseraie aux mille fleurs dans le parc de Palermo. (Bosques de Palermo, Av. Infanta Isabel)
- La Reserva ecologica : il vaut mieux y aller en fin de journée, quand le soleil tape moins fort, pour y observer la faune.
- La Facultad de agronomía : de grands espaces verts où se balader : la campagne en ville.
- El Banco Rojo : les meilleurs hamburgers de la Terre. (Bolívar 866)
- Panachef : pour goûter de très bonnes spécialités vénézuéliennes ! (Sánchez de Bustamante 1470)
Lucia
Entrepreneuse hyperactive, vit à Buenos Aires depuis 10 ans. Passionnée de tango, de boxe, de plantes, elle fait aussi de la mosaïque.
- Les Jardins du Museo Enrique Laretta : un petit trésor caché très agréable (Av. Juramento 2291).
- La Usina del arte : située dans la Boca, cette ancienne usine réhabilitée en centre culturel propose des concerts, des spectacles, des expositions... (Agustín R. Caffarena 1)
- Le Bar de Cao : ce bar de quartier italien propose des picadas typiques et en quantité. (Av. Independencia 2400)
- Lucciano's Heladiría : un excellent glacier artisanal qui fait fureur. Une autre boutique existe aussi à Palermo. (Av. Alicia Moreau de Justo 390)
- La Milonga Parakultural du Canning : des jeunes, des vieux, des gringos sursapés, le tout Buenos Aires se retrouve dans ces soirées pour danser le tango. (Av. Raúl Scalabrini Ortíz 1331)
- Spiagge di Napoli : un très bon restaurant italien. (Av. Independencia 3527)
Daniel
Né à BA, il est revenu s'installer dans la capitale il y a quelques années. Sociologue repenti, il a fabriqué presque tous les meubles de sa maison.
- El Gaumont : au cinéma de l'institut national des arts audiovisuels, les places ne coûtent rien. Des gens très différents viennent y voir les films d'art et essai du moment, parfois au hasard. (Plaza Intendente Alvear)
- EL Refuerzo : à San Telmo, ce petit restaurant propose 5 plats tout au plus. C'est frais, fait maison et les assiettes sont bien garnies. (Chacabuco 872)
- Le Jardín botanico : plein de belles plantes à voir. (Bosques de Palermo, Av. Infanta Isabel)
- Le centre culturel San Martín : la partie arrière est géniale. On n'est jamais déçu par les pièces (beaucoup de théâtre du mouvement) et les films présentés. (Sarmiento 1551)
- Avenida Corrientes : la rue est très belle la nuit et de jour, on peut flâner dans les librairies d'occasion, entre les stations Pueyrredón et Uruguay.
- Centro Okinawense : un très bon restaurant japonais. (Av. San Juan 2651
- Le MALBA : situé dans le quartier des ambassades, le lieu en lui-même est beau et les expositions proposées sont toujours de qualité. (Av. Pres. Figueroa Alcorta 3415)
Camille & Valentin
Bon nombre de nos lieux préférés à Buenos Aires ont déjà été mentionnés sur cette carte (il a bien fallu qu'on les teste) mais en voici quelques uns qui manquaient.
- Buenos Aires Verde : le meilleur restaurant végétarien de la ville. Pas donné mais vraiment délicieux. (Gorriti 5657)
- Los libros del pasaje : une magnifique librairie avec une petite terrasse intérieure pour boire des cafés en lisant un bon livre, tranquille. (Thames 1762)
- Cocu : l'endroit parfait si vous êtes en manque de viennoiseries françaises et le croissant n'est pas plus cher qu'à Paris ! (Malabia 1510)
- El Rincón Jujeño : notre cantine à empañadas pendant trois mois. Frais, copieux, délicieux, bon marché et une vraie institution dans le quartier. (Av. San Juan 2827)
- Casa Brandon : un centre culturel dédié à l'égalité des droits et des chances et à "l'artivisme" avec des ciné-débats, des conférences et des expos. (Luis Maria Drago 236)
- Dolce Vita : un grossiste de sucreries où vous attendent des bonbons par milliers ! Il faut en acheter un minimum (500 pesos) mais c'est un bon plan pour ramener des boites d'alfajores. (2552 Estados Unidos)
- La Casona Humahuaca : un autre bar - centre culturel avec projection de films et ateliers (on en parle ici). Les pizzas y sont délicieuses et très bon marché. (Humahuaca 3508)
- Radio Colifata : cette radio installée dans les jardins de l'Hôpital psychiatrique Borda propose tous les samedis une émission co-réalisée par les patients (notre article ici), en direct et ouverte au public. (Dr. Ramón Carrillo 375)
- A cultivar que se acaba el mundo : l'épicerie du groupe Hecho en Buenos Aires (voir notre article ici). On y trouve des produits frais venus de fermes et coopératives locales. Il proposent aussi des paniers deux fois par semaine. (San Lorenzo 371)
Voyagez encore
Le paradis de la micro-brasserie et du vélo.
Avez-vous déjà entendu parler des breakfast tacos ?